Noi del Ristorante Pietra del Sale ci sentiamo custodi e testimoni di questa cultura e saggezza ed è per questo che ogni giorno la facciamo rivivere con le nostre mani. Con impegno e passione trasmettiamo a chi si imbatte in questi luoghi la loro storia e i sapori della terra.
Proponiamo infatti un ricco e genuino menu caratterizzato dai profumi e dai sapori dell'antica tradizione culinaria lucana, in una sintesi di ricercatezza e di gusto. Per onorare l’arte gastronomica di queste zone selezioniamo accuratamente prodotti e ingredienti che provengono esclusivamente dalle nostre terre. Tutte le materie prime sono sapientemente trattate e preparate con ricette a cavallo tra tradizione e innovazione.
Nel nostro ristorante a Potenza lavoriamo per salvaguardare un patrimonio preziosissimo e ti accogliamo per farti scoprire un vero e proprio tesoro.
Oltre al grande amore per la nostra terra e alla passione per la sua tradizione gastronomica, noi del Ristorante Pietra del Sale offriamo al cliente la professionalità e la competenza maturate in oltre trent’anni di esperienza nel settore della ristorazione.
Mettiamo inoltre a tua disposizione un comodo servizio di asporto e consegna dei nostri piatti a domicilio e ti aspettiamo per l’allestimento di buffet, pranzi, eventi e matrimoni qui nella nostra splendida location.